Toute l'équipe du Carré Rouge est heureuse de vous accueillir dans un établissement éco-responsable :
panneaux solaires, récupérateur d'eau pour arroser les jardins et alimenter les sanitaires, murs en bois à faible inertie.
Le tout sous le contrôle informatique et domotique afin d'optimiser les flux d'énergie.
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Yoann élabore une cuisine de type brasserie en revisitant les plats traditionnels.
L'équipe en salle :
l'équipe met tout en oeuvre pour vous satisfaire.
Vous souhaitez déjeuner tranquillement ?
Vous êtes pressé ?
Nous nous adaptons à vos besoins...
Grâce à notre terrasse plein sud et à l'abri du vent, vous pourrez manger en terrasse, dès les premiers rayons de soleil...
Carré chic ? Carré bistrot ? Carré business ? C'est comme vous voulez !
Nous pouvons accueillir des groupes jusqu'à 140 personnes.
Pour vos réunions de travail, un événement ou un repas entre amis ou en famille,
privatisez la mezzanine (jusqu'à 40 convives).