Les Produits + cuisine maison + fournisseurs

des produits locaux

favoriser les produits frais et de saison

Démarche responsable

Un établissement éco-responsable :

panneaux solaires, récupérateur d'eau pour arroser les jardins et alimenter les sanitaires, murs en bois à forte inertie. Le tout sous le contrôle informatique et domotique afin d'optimiser les flux d'énergie.